По данным Белстата, в январе-августе 2009г. объем производства этилового спирта-сырца из пищевого сырья в Беларуси составил 4,996 млн.дал (на 6,3% меньше, чем в январе-августе 2008г.).
Предприятия концерна Белгоспищепром произвели 3,916 млн.дал спирта-сырца (на 3,1% меньше).
Спирта этилового ректифицированного произведено 5,293 млн.дал (на 5,9% меньше).
На 1.09.2009г. складские запасы спирта-сырца из пищевого сырья у производителей составили 36 тыс.дал (5,8% к среднемесячному объему производства), спирта-ректификата — 504 тыс.дал (76,2%).